てすと

宮崎県都城市ー柳田酒造 麦焼酎「駒」再入荷しました。 国産麦１００％を使用。 麦の香ばしさと旨味を追及 した最高傑作商品です。 大手蔵の麦焼酎と比べて下さい。 これから暑い季節に向かいロック 水割りでお試しください。 姉妹品、べいすんも好評発売中 …

鹿児島県いちき串木野市ー白石酒造 「春の天狗櫻」入荷しました。 芋焼酎の魅力の一つでもある「香り」に着目 した、白石酒造さんで製造した焼酎の中で香り に特徴のあるものを是非味わっていただきたい 春の季節商品です。今期はＢＹ２２とＢＹ２３ 製のブ…

鹿児島県いちき串木野市ー白石酒造 白石酒造さんの欠品分再入荷しました。 紅椿 25％ 1.8L 天狗櫻 ２５％ 1.8L 天狗櫻 ２５％ ９００ｍｌ 花蝶木虫 ２５％ ９００ｍｌ蔵からの本年の仕込み等の報告 長雨や日照不足でサツマイモの生育が心配され ましたが、実…

昨日ご案内致しました。 「春」の赤霧島すべて完売致しました。 誠に有り難うございました。 (有)澤屋 店主

宮崎県ー霧島酒造 「春の赤霧島」本日入荷しました。 お一人様一本限り ９００ｍｌ ￥1,２３３（税込） ご来店者のみ お取り置き可能です。（一週間限り） ☎対応のみです。０２４−５５７−１８２８ (有)澤屋 福島市泉字火焼津１７−９

鹿児島県ー中村酒造場

球磨焼酎の美味しい飲み方 蔵元さんが教えてくれた美味しい飲み方です。 どうぞお試し下さい。 格段の旨さが心にしみわたりります。 お求めは (有)澤屋のＨＰへ http://shop.sawayacom.co.jp

熊本県人吉市ー寿福酒造場 熊本県と言ったら人吉盆地で造られる 球磨焼酎、その中で常圧蒸留を頑なに 守る「寿福酒造場」さんとお取引が出来る ようになりました。 社長兼杜氏として有名な寿福絹子氏が造る 「武者返し」（球磨焼酎）と自分の名を冠した 麦焼…

宮崎県延岡市ー佐藤焼酎製造場 麦焼酎「天の刻印」入荷しました。 宮崎県北部、延岡市に 今も神話のロマンが生きている清流祝子川と 自然に囲まれ、自然と共生しながら焼酎が人と 人が結び潤することを願い、焼酎とその文化を 醸す蔵。それが佐藤焼酎製造場…

いちき串木野市湊町ー白石酒造 「紅椿」入荷しました。 紅椿の製法は白石酒造さんの古式製法で他 の商品とまったく同様です。 芋焼酎は長く貯蔵すると芋の香気成分が抜けて しまいますが、あえて熟成の良い長所を目指し 「花蝶木虫」をホーロータンクにて２…

いちき串木野市ー白石酒造 花蝶木虫（旧名花と蝶）も同時入荷しました。 こちらは黒麹菌を使用、沖縄にルーツを持つ 黒麹の強い甘味と柔らかさを求めました。 製法は天狗櫻と同様古式製法にて製造した商品 でロックが旨い！！ お求めは良酒販売澤屋 http://w…

鹿児島県いちき串木野市ー白石酒造 「天狗櫻」取扱い始めました。 創業明治２７年現在で５代目、伝統を今に伝える古い蔵白石酒造。 麹造りはすべて機械を使わない 麹室にて手造り麹を造ります。（日本酒の麹造りと同じ） 一次、二次仕込み共すべてカメ壺仕込…

鹿児島県河辺郡知覧町−知覧醸造 「さつまの恵み」入荷しました。 ひた向きに上質のいも焼酎を醸す蔵。 知覧醸造さんから「さつまの恵み」入荷です。 新品種「九州１３０号」母方は紅マサリ、 父方は黄金千貫での血を継ぐ未来の品種です。 甘藷の栽培は「六地…

奄美大島-富田酒造場 拘りの蔵、富田酒造場さんより９００ｍｌ ３０度入荷しました。 ピュアでシャープな甘さを持つ黒糖焼酎これからの季節に最適です。 お求めは 良酒販売澤屋へ http://www.sawayacom.co.jp

富田酒造場-奄美大島 人気の龍宮をストレートで楽しめる「蔵和水」入荷しました。 原生林「金作原」を水源とする蔵の水で割水してあります。 冷蔵庫でキーンと冷やして即楽しめます。 レモンのスライス一枚添えると清涼感がアップします。 お求めは 良酒販売…

「麦の地平線」 福岡県久留米-池亀酒造 「麦の地平線」は黒麹を使用した麦焼酎です。このクラスの商品で一年熟成とは脅威 大手さんによく見かける イオン樹脂交換等の科学処理はしていません 柔らかく、やさしい麦の旨さがひろがります。 値段が安いの有難い…

麦焼酎「ちくご胡坐」再入荷 福岡県-久留米市-池亀酒造 地元筑後平野の大麦を使用、常圧蒸溜にて蒸溜しました。大麦を焦がしたような「香ばしさ」 が口一杯に広がります。 ２年間浮いてくる油分を手作業で何度も取り除き熟成させた古典的熟成法を採用、蔵元…

「玉露 本甕」-中村酒造場 国分市の小さな蔵。 麹も室屋で造る数少ない手造り表記のできる商品。 契約生芋をその日の内に加工、大甕にて仕込む、甘口の焼酎です。 １.８Ｌ ￥2,4００ ７２０ｍｌ ￥１,370(税込） お求めは 手造りのホームページ「良酒販売澤…

さつま無双「極の黄」 黄麹を用い、木桶蒸溜の原酒と熟成原酒をブレンドした 夏に旨い爽やかな香味のいも焼酎です。 1.8Ｌ￥2,500 720ml￥1,470 sawaya01@hb.tp1.jp

鹿児島県ー知覧醸造 「 ちらん ほたる」再入荷 黒麹特有の甘い香り、味わいは深い旨味が素晴らしい。 後口はサッパリ、飲み飽きしません。 お湯割り、ロックどちらでも旨い！！ 造りから６ヶ月の熟成をへて出荷されているとのことです。 １．８Ｌ ￥１，９５…

大分県ー萱島酒類 麦焼酎「豊後清明」新着入荷 西の銘酒「西の関」を生んだ萱島酒造さんが初めて 造った本格麦焼酎「豊後の清明」 日本酒造りで育んだ技術を生かし、大分県では 初めて米麹を用いた本格麦焼酎です。 竹田の湧き水群使用、軽い麦の風味と柔ら…

宮崎県ー柳田酒造 「べいすん」再入荷しました。 霧島レッカ水、国産大麦使用 クりーミーな香り、麦本来の香り、麦の旨味が秀逸。 １．８Ｌ ￥２，２５０ ７２０ｍｌ ￥１，１００円（税込み） お問い合わせ (有)澤屋 福島市泉字火焼津１７−９ ＴＥＬ＆ＦＡ…

東京都ー宮原 嶋自慢 麦 焼酎再入荷です。 東京の離れ小島、新島にある蔵 常圧蒸溜ながら、透明感が高く 麦の香り、甘味がバランス良く調和した逸品。 いかにも島酒といった感、魚介類の刺身等と 組み合わせがたまらない！！。 1.8L ￥1,980 720ml ￥1,100（…

宮崎県-柳田酒造 麦焼酎「駒」再入荷しました。 霧島レッカ水、国産大麦使用、 1.8L ￥1,980 900ml ￥980（税込） 安くて旨い晩酌に最適。 お問い合わせ (有)澤屋 福島市泉字火焼津17-9 TEL&FAX024-557-1828 sawaya01@hb.tp1.jp

東京都新島-宮原 嶋自慢 麦樫樽貯蔵 再入荷しました。 伊豆七島の一つ新島の焼酎蔵。 国内産大麦、麦麹を用い、常圧蒸溜にて原酒を造り 更に、樫樽にて熟成させました。 仄かなバニラ香、麦のほのかな甘み、ロックで旨い！！ 1.8L 価格￥2,500（税込） お問…

鹿児島県ー富田酒造場 龍宮30度 入荷しました。 奄美諸島旧名瀬市にある家族経営の蔵元。 甘味がほのかに香り、柔らかく旨い。 特に水割りがお奨め。 1.8L 価格￥2,800（税込み） お問い合わせ (有)澤屋 福島市泉字火焼津17-9 TEL＆FAX024-557-1828 sawaya01…

鹿児島県-中村酒造場 玉露黒麹、白麹再入荷しました。 レギュラーながら非常に高い酒質 1.8L ￥1,950 900ｍｌ￥1,100 お問い合わせ (有)澤屋 福島市泉字火焼津17-9 TEL&FAX 024（557）1828 sawaya01@hb.tp1.jp

鹿児島県−丸西酒造 「紅いもにごり」再入荷 種子島ロマン芋使用。果実の様な香りで濃厚なコクがあり、 深い味わいです。 他の焼酎と違う美味しさがはっきりとしています。 ロック、水割りが旨い！！ １．８Ｌ ￥２,５００ ７２０ｍｌ ￥1,３５０（税込み） …

鹿児島−植園酒造 「園乃露」再入荷しました。 安くて旨い！！。スーパー晩酌酒 １．８Ｌ ￥１,９５０ ９００ｍｌ￥１,０５０（税込み）