2010-06-01から1ヶ月間の記事一覧

 エビス 飛鳥2クルーズ限定

「エビス飛鳥2クルーズ限定 」 2010年9月8日(木)発売 早く発売にならないかな? ビールのひやおろし?それとも古酒? 飲みた〜い。

新規取扱いです。

「島乃泉」四元酒造 中種子島町に蔵を構える地焼酎 地元の「黄金千貫」を用い白麹で仕込む 華やかな香り、コクを生かした旨みと甘みの 調和した非常に飲みやすい芋焼酎。 好きですね真っ青なブルーのラベル、どこまでも つづく水平線、突き抜ける青い空、 い…

お中元 第10章 「純米の蔵」

商品番号NO10 「純米の蔵」 最近のお酒の動向をみていると純米酒のファンが 多くなってきています。そこでこのセットが喜ばれ ます。 3蔵の純米酒の味の違いをお楽しみ下さい。 1番目は千代の光「もち純米」もち米の粘りを よく解決した傑作。 2番目…

お中元 第8章 「吟醸三昧」

商品番号NO7 「吟醸三昧」 当店の吟醸酒売り上げベスト3の四号瓶3本 が入った持ち運びにも便利な3つの蔵の味の 違いをお楽しみ下さい。 北陸の黒龍さんの中吟「いっちょらい」、 三重県の小さな蔵瀧自慢「夏吟醸」と、 長野県佐久市の明鏡止水の中吟醸…

お中元 第7章 「地酒特選」

商品番号NO7 「地酒特選」 地元で人気の高い毎日の晩酌に飲まれている 3地方の詰め合わせ。 福井の地酒黒龍さんの辛口酒「本醸造」 透き通る透明感の中にも米の旨みが生きたお酒 酒処、新潟県妙高で人気の高い千代の光の「本醸造」 は淡麗甘口の絶品。 …

お中元 第6章 芋焼酎甘辛対決

商品番号NO6 北さつまの地焼酎「園乃露」 地元産の芋しか使わない拘りを持っています。 際だって、白麹を用い甘みが強い芋焼酎。 ロックが美味い!!。 対戦相手は大隅半島に位置する辛口芋焼酎 「志布志湾」。まろやかな近年の芋焼酎に 一矢を放つ大隅町…

お中元 お奨め 第5章

「シャンパン&ボルドーブラン」 夏は泡ものがお奨め 100年の歴史を持つ小さなシャンパンハウス 「ギィドサン・フラヴイNV」は昔ながらの 製法を頑なに守りグレープフルーツの果実よう な香りとピノ・ノワールの持つコクを備えた逸品。 と名門ネゴシアン…

蔵の寶 飲み比べ企画

蔵の寶 飲み比べ企画 末広酒造(純米吟醸)会津若松 会津中将(吟醸酒) 日本酒度+1.5 日本酒度+3 ALC16.6% ALC15.5% 笹の川(にごり酒) 南郷(吟醸) 日本酒度+3 ALC16.7% 日本酒度+3 ALC17.5% 会津錦(大吟醸生貯蔵) 喜多…

丸西酒造「うなぎ」芋焼酎 再入荷です。

「うなぎ赤」 再入荷です。 志布志市の小さな蔵「丸西酒造」より再入荷です。 野井倉の自然水と地元産「紅さつま」を用い フルーテイーな香りと芋の香りがとても秀逸です。 今の季節ロックが旨い!! 1.8L ¥2,670 720ml¥1,450(税込み) …

お中元 お薦め 冷酒 第4章

北陸の”雄”黒龍さんの一番の売れ筋商品です。 大吟醸並みの酒質を持つ「特選吟醸」と 香りとコクの二重の顔もつ「純米吟醸」の 酒通に喜んでいただける詰め合わせです。 各720ml 2本入れ ¥3,220(税込み) お問い合わせ ご注文は (有)澤屋 店主…

全国新酒鑑評会金賞受賞酒 5蔵飲み比べ

福島県は金賞受賞蔵数全国1位 当店が厳選した金賞酒です。どうぞお試し下さい。 各蔵元の金賞受賞酒が180ml、5本入っています。 価格:¥5,250(税込み) お届けは7月中旬頃です。宅配便利用の場合は本州で¥420(税込み) お問い合わせ ご注…

お中元 店主お奨め「清酒」&「白ワイン」

商品番号NO4黒龍「いっちょらい」吟醸は華やかな香りながら 決して淡麗でなく、日本酒本来の味わいが旨い。 「白ワイン」はモンラッシュの最上の作り手 ルフレーブの元醸造長、ピエールモレの「アリゴテ」 です。煌めきの酸豊かな果実香を持ちます。 暑い…

お中元 冷酒 第3章

北陸の吟醸藏の黒龍さんの「特選吟醸」と 三重県名張市の小さな藏瀧自慢さんの夏限定 「夏吟醸」の詰め合わせです。 「特選吟醸」は素晴らしい透明感の大吟醸 並みの酒質を誇ります。 瀧自慢「夏吟醸」は通常の吟醸の香りを少し 抑えたさらりとした吟醸です…

お中元 お薦め 冷酒第2章。

北陸の”雄”黒龍さんの一番の売れ筋商品です。 大吟醸並みの酒質を持つ「特選吟醸」と 香りとコクの二重の顔もつ「純米吟醸」の 酒通に喜んでいただける詰め合わせです。 各720ml 2本入れ ¥3,220(税込み) お問い合わせ ご注文は (有)澤屋 店主…

お中元 店主お奨めの冷酒第一章

北陸の銘酒黒龍「特選吟醸」&宮城の銘酒藏 「墨廼江夏純米大辛口」の夏旨い組み合わせです。 各720ml×2本入れ 価格¥2,970(税込み) お中元の熨斗が必要の方は無料でお張り致します。 お問い合わせ (有)澤屋 TEL&FAX024−557−1828 s…

夏に冷やして旨い「ピースポーターゴールドトレプヒエン/2008」

ピースポーターゴールドトレプヒエン/2008ヨハン ハールト家 1920年ヨセフ ハールト家は7人の子供に分割 その中でヨハン ハールト家は孫のゲルト ハールトに継承 「ゴールドトレプヒエン」の最大の所有者2.85ha フレッシュな酸、とまろやかな甘…

リンゴ酸が活きるザール・ワイン

ドクター・ワグナーQBA/リースリング2007 フランス「ソーヴィニヨン・ブラン」で辛くてと言うお客様の為に お奨めです。 ドイツ・ザール特有のリンゴ酸が活きる、日本人の趣向にピッタリのワインです。 ザールと言えばエゴン・ミュラーを思い浮かべる…

庭のうぐいす「鶯花純米吟醸」入荷です。

九州 福岡県久留米市の山口酒造場さんより 「鶯花純米吟醸」入荷しました。 夏らしく爽やかな酸味を追求した純米吟醸です。 600Kの小仕込みで丁寧に醸した全量山田錦の逸品。 さわやかな酸味と米の旨みが溶けあったフレッシュな口当たりをお楽しみ下さい…

これかの季節真価を発揮する「シャブリ」

フェヴェレ「シャブリ/2006」 フェヴェレはブルゴーニュに130ha以上所有する ドメーヌ兼最大のネゴシアンこの度、ご紹介の「シャブリ」は自社畑ではないものの ノーマルシャブリの中では秀逸。これからの暑い食卓に食も進みます。 750ml ¥2,7…

黒龍「しずく」完売の御礼

この度は、黒龍「しずく」たくさん皆様よりご注文いただき有り難うございました。 すべて、完売いたしました。 心より、御礼申し上げます。 11月末の年末入荷にご期待下さい。 (有)澤屋 店主 渡邉正晴

瀧自慢「夏吟醸」入荷です。

三重県名張市「瀧自慢夏吟醸」新入荷です。 上品で控えめなフルーティーな含み香と、神の穂の持つ旨みが絶妙です。 酒米:山田錦精米歩合50%、神の穂精米歩合60% 日本酒度+5、酸度1.3 酵母:蔵内 720ml ¥1,300(税込み) お問い合わせ …

黒龍しずく入荷です。

福井県黒龍さんより「しずく」再入荷です。 3月の試飲会で利き酒してきました。 流石、安定した仕上がりです。 1.8L ¥10,500 720ml ¥5,250(税込み) 店頭販売のみ (有)澤屋 福島市泉字火焼津17−9 TEL&FAX024−557−1828 s…

墨廼江「夏純米大辛口」新着です。

宮城県石巻市墨廼江酒造より「夏純米大辛口」入荷です。 福井産五百万石60%精米の夏専用の辛口純米酒の登場です。 みずみずしい香りとスカッと爽快感のある酸味、甘みを抑えた中にも米の旨みが活きて ます。キーンと冷やして夏の食卓にお奨めです。 日本…

 五郎 再入荷です

下甑島 吉永酒造さんより 昔ながらの製法を守り、時代に流されない個性豊かな芋焼酎です。 濾過は絹の袋に入れ行います。 辛口で力強く濃醇でお湯割りが活きる。昭和の芋焼酎そのもです。 今風の飲みやすい焼酎とは一線画す味わいです。 1.8L 25% ¥2…

もう少しお待ち下さい。

新潟県妙高市 千代の光「雪室熟成」 究極の酒米「越淡麗」で仕込んだ原酒を雪室で熟成させました。 発売7月15日 前杜氏峯村栄一さんが昭和53年当時”酒博士”と知られた東大名誉教授の坂口謹一郎さんから 色紙をいただいた。 たまきはる いのちのかぎり …

夏にお奨め「シャンパン」

「ギィドサン・フラヴィNV」 ランス市のモンターニュ・ド・ランス地区にシャルル・ガルデ氏(1870−1913)設立された シャンパンハウスで昔ながらの職人気質が高く。 決して値段の高くないシャンパンを生産し続ける小さな蔵。 「セパージュ」=ピノ・ノワー…

さつま無双 極の黄本日入荷です。

さつま無双さんの季節限定の「極の黄」ご案内です。 これからの暑い日に爽やかでロックに旨い芋焼酎です。1.8L ¥2,500 720ml ¥1,470(税込み) お問い合わせ (有)澤屋 TEL&FAX024−557−1828 sawaya01@hb.tp1.jp

夏にうまい芋焼酎!!

鹿児島県志布志市のちいさな蔵「丸西白麹」 白麹仕込みで爽やかでロックでお奨め。 安くて旨い。 1.8L ¥2,000 720ml ¥1,050 お問い合わせ (有)澤屋 TEL&FAX024−557−1828 sawaya01@hb.tp1.jp

 そば焼酎の美味しい飲み方

会津産そば焼酎「かおり」と宮崎産「日向夏」を しぼりソーダーで割るとすっきりとして夏の美味しい カクテルの出来上がりです。旨いです。!! 是非お試し下さい。 「かおり」720ml 25% ¥1,350 当店では「日向夏」も販売しています。1個¥1…

季節はずれ?

「ハイランドパーク19年」オロロソ・カスク ハイランド最北の諸島オークニー島に位置する、北の巨人ハイランドパーク キャンベルタンのイーグルサム社のセラーで19年熟成された逸品。 パルデスピノ家のシェリー樽とハイランドパークのコラボ 甘い香りと…