福島小売酒販組合企画酒「福福龍神」の先行予約承り中 「福福龍神」純米無濾過生原酒 福島県産：五百万石１００％を精米歩合６０％で 地元「金水晶酒造店」様の協力で醸し上げた逸品です。 日本酒度＋３ 酸度１．２ ALC１６〜１７度 １．８L 価格：￥２,４１…

長野県佐久市に蔵を構える大澤酒造さんから 今期、第２弾の新酒「明鏡止水 純米おりがらみ本生原酒」入荷です。 県産好適米：ひとごこち６０％精米をこの蔵で初めて9号酵母使用の新酒です。 新境地の「明鏡止水」です。

先日、入荷してまいりました。 「三千櫻 純米生原酒」入荷しました。 岐阜県中津川の年間２００石程の生産の小さな蔵です。 純米酒を得意とし、つるしの商品が主です。 五百万石、愛山等のつるしが季節によって販売されます。 今回、ご紹介の本生原酒はつる…

茨城県結城市ー結城酒造(株) 「ゆい 特別醸造酒」の新規取り扱い とても、秀逸なお酒で吟醸も表記できる程のお酒です。 青森県産米謎の酒米を５５％まで精米し、丁寧に醸した 優しい口当たりと膨らみがあり熟成による 優しい旨味のあるお酒です。 価格もとて…

「福福龍神」のご案内 福島市唯一の酒蔵「金水晶酒造店」の協力もとに 私たち組合員が造り上げたうめ〜お酒です。 商品名：「福福龍神・無濾過純米原酒」 原料米：福島県産五百万石１００％ 精米歩合６０％ 日本酒度＋３ 酸度1.2 ＡＬＣ１６〜１７度 容量１…

「石鎚正宗 純米大吟醸」 石鎚酒造誕生は大正時代、その時の看板商品の銘柄は「石鎚正宗」 当時のラベルで復刻したお酒です。 兵庫県産特等米山田錦を５０％に磨き醸した食中に生きる純米大吟醸 です。熊本系自家培養酵母を使用、穏やかでありながらも米の旨…