「石鎚正宗 純米大吟醸」 石鎚酒造誕生は大正時代、その時の看板商品の銘柄は「石鎚正宗」 当時のラベルで復刻したお酒です。 兵庫県産特等米山田錦を５０％に磨き醸した食中に生きる純米大吟醸 です。熊本系自家培養酵母を使用、穏やかでありながらも米の旨…