茨城県石岡の府中誉様から新酒届きました。 【太平海 無加圧 本生】 （特別純米酒） 米に拘り、そして造りに拘る蔵です。 槽しぼりの袋のもろみの自重でにじみ出てきた新酒です。 軽快で爽やかな味わいをお楽しみ下さい。 実際は純米吟醸酒です。 商品のお問…

「庭のうぐいす 純吟 ぬるはだ」入荷しました。 今の季節にピッタリのお酒です。 商品のお問い合わせ、お求めは(有)澤屋 ＴＥＬ＆ＦＡＸ０２４（５５７）１８２８ メール sawaya01@tp1.jp ＨＰ http://shop.sawayacom.co.jp 福島市泉字火焼津１７ー９

長野県佐久市の大澤酒造様より 「明鏡止水 日本の冬 純米新酒生酒」入荷しました。 商品のお問い合わせ、お求めは(有)澤屋 ＴＥＬ＆ＦＡＸ０２４（５５７）１８２８ メール sawaya01@tp1.jp ＨＰ http://shop.sawayacom.co.jp 福島市泉字火焼津１７ー９

福井県永平寺町黒龍酒造様より 『黒龍 垂れ口』入荷しました。 商品のお問い合わせ、お求めは(有)澤屋 ＴＥＬ＆ＦＡＸ０２４（５５７）１８２８ メール sawaya01@tp1.jp ＨＰ http://shop.sawayacom.co.jp 福島市泉字火焼津１７ー９

宮城県石巻市墨廼江酒造様から 【墨廼江 純米新酒生酒】入荷しました。 商品のお問い合わせ、お求めは(有)澤屋 ＴＥＬ＆ＦＡＸ０２４（５５７）１８２８ メール sawaya01@tp1.jp ＨＰ http://shop.sawayacom.co.jp 福島市泉字火焼津１７ー９

愛媛県の水の都、西条市の石鎚酒造様から新着です。 石鎚限定大吟醸 無濾過 原酒＜桐箱入り＞１．８Ｌ入荷しました。 この蔵の最高峰に位置します。 酒米：兵庫県口吉川町特Ａ地区米、精米歩合：３５％ 総米量５００キロ ALC １７〜１８℃未満。 香りだけでな…

四国、愛媛県西条市に蔵を構える石鎚酒造様から 「石鎚 純米大吟醸」 入荷です。 酒米：山田錦と松山三井の香りの高いお酒と心地よい酸味のお酒 のブレンド酒です。 あくまでも、この蔵はすべて槽しぼりが特徴で近年高い評価を得ています。 商品のお問い合わ…

会津若松市に蔵を構える、会州一様から 「会州一 新酒純米生酒」入荷してきました。 酒米：美山錦、精米歩合６０％、日本酒度+０ その他のデータは不明です。 容量は１．８Ｌと７２０ｍｌの２種あります。 商品のお問い合わせ、お求めは(有)澤屋 ＴＥＬ＆Ｆ…

愛媛県、水の町西条市から新着です。 「石鎚 燗酒純米 槽しぼり １．８Ｌ」入荷してきました。 石鎚酒造様では、お燗で美味しいお酒も標ぼうとしております。 発酵日数３５日の低温発酵です。 商品のお問い合わせ、お求めは(有)澤屋 ＴＥＬ＆ＦＡＸ０２４（…

会津喜多方に蔵を構える夢心酒造様から 「夢心 無濾過生原酒」入荷しました。 タイプ：本醸造タイプ ＡＬＣ１７℃、酒米：一般米/精米７０％ 生酒特有のフレッシュ感の中にも、米の旨味をプラスしました。 容量：１．８Ｌ 価格￥２,３１０ 〃 ：７２０ｍｌ価…

茨城県府中誉様より新酒入荷です。 「渡舟 しぼりたて生吟」新着です。 幻の酒米「渡舟」を１０数年前に１４ｇの種もみから 筑波山麓の麓の農家さんと一緒に栽培した酒米です。 山田錦の親にも辺ります。 独特の味わいをお楽しみ下さい。 お問い合わせ、お求…

愛媛県西条市の石鎚酒造様から特別商品入荷です。 「石鎚 純米吟醸無濾過中汲み 山田錦 ５０％」 「石鎚 純米吟醸無濾過中汲み 備前雄町 ５０％」新着です この蔵の最大の特長は、旧２級酒まで槽しぼりです。 今回入荷のお酒は「山田錦」と「備前雄町」で酒…

山形県羽黒町に蔵を構える、竹の露酒造様より 「白露垂珠 純米吟醸 生詰め」再入荷しました。 とても、柔らかく、優しいコクの素晴らしいお酒です。 ワイングラスでお試し下さい。美味しいです。 お求めは、詳細は (有)澤屋 TEL&FAX ０２４（５５７）１８２…

白露垂珠でお馴染みの竹の露酒造様より 「白露垂珠 純米 出羽きらり」入荷です。 低精白６６％.日本酒度＋０.酸度１．４ 最近の醸造技術の向上で低精白の酒米でも 美味しいお酒が出来るようになりました。 価格と味がとても魅力で蔵元様に感謝です。 お求め…

「サントネー・ブラン２００２」 ブルゴーニュの大御所「ルイ・ラトｳール」 1977年に創業され、200年以上の間唯一家族経営を 守り続けているネゴシアン。 醸造用の樽も自社で造り、船会社まで持っていると言う のですからワイン造りにおいて一社完結している…

「ブリュット・グラン・クリュ」と「エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ」 が入荷してまいりました。 由緒あるＲＭで、創業1955年、トｳール・シュ・マルヌ村の長い歴史を持つ ラミアブル家は、最初に植えた葡萄の土地が、ローラン・ペリエから買い取っ…

今週も一週間当店をご利用戴き有難う ございました。 明日は、日曜日でお休みを戴きますが、 明後日、月曜日は通常営業致します。 ご来店心よりお待ちしております。

福井県黒龍酒造様より 純吟三十八号 再入荷致しました。 今年の仕上がりは昨年より酒質が 柔らかく上々の出来具合です。 お求めは、詳細は (有)澤屋 HP http://shop.sawayacom.co.jp 福島市泉字火焼津１７−９ TEL＆FAX ０２４（５５７）１８２８ メールsaway…

長野県大澤酒造様より 純米吟醸甕口生詰め入荷いたしました。 今春に醸成後一度だけ瓶燗して、 冷蔵にて一夏を蔵でのり越えたお酒です。 原酒独特の重たさを感じません。 お燗でも美味しく戴けます。 お求めは、詳細は (有)澤屋 HP http://shop.sawayacom.co…

花泉酒造様の特約店になりました。 福島県の南西部に蔵を構える花泉酒造。 南会津町は日本でも有名な豪雪地帯 昔は雪が降ると酒の入荷が途絶え 困り果てていました。そこで地元の有志が 集まり、自分達の飲むお酒を造ろうから始まり ました。地元産の五百万…

９月２４日（火）に福島県奥会津の「花泉酒造」 様にお邪魔して来ました。 お天気にも恵まれ最高のドライブ日和でした。 皆様も「夏が来れば思い出す〜」で有名な尾瀬ヶ原の手前 現在の南会津町に蔵を構えております。 日本でも有数な豪雪地帯で厳冬期は約２…

清酒 「黒龍 純吟三十八号」 予約開始です。 北陸、福井の銘酒黒龍酒造 その品格と味の良さで日本でもトップクラス。 限定入荷になりますので順番で承ります。 １．８L ￥３,９９０ ７２０ml ￥１,７８５（税込） ゆうパック代引きで承ります。 別途カートン…

福井県永平寺町の黒龍酒造様より 「黒龍本醸造生詰め原酒 ひやおろし」入荷してきました。 名前を語らなくても、北陸きっての酒蔵 「黒龍本醸造生詰め原酒 ひやおろし」 は本醸造ながら気品あふれる逸品です。 商品の詳細、お求めは 有限会社 澤屋 福島市泉…

会津若松の蔵 会州一 純米吟醸酒が 福島県秋季鑑評会に金賞受賞しました。 煌酵母の部で金賞受賞しました。 会津のお酒にしては淡麗タイプになりますが 高い透明感、仄かな吟醸香サラリとした飲み飽きしない 純米吟醸酒です。 同時に大吟醸も吟醸の部で金賞…

福岡県久留米市の山口酒造様より 「庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし」 入荷しました。 山口酒造場は1832年、福岡県久留米に創業した 小さな蔵、米の旨味を大切に醸しております。 この「特別純米 ひやおろし」はフレッシュ感を 残しつつ、米の旨味が満足で…

長野県佐久市の大澤酒造様より 「明鏡止水 純米吟醸 ひやおろし」 入荷しました。 いち早く、全国区になった大澤酒造さんは、 私より少々若い兄弟で醸す蔵。 この「純米吟醸 ひやおろし」も毎年待ち焦がれた方も たくさんおいでになります。 商品の詳細、お…

福島県会津若松市に蔵を構える小さな蔵山口合名様より 「会州一 特別純米酒 ひやおろし」入荷しました。 一時製造を中止しておりましたが、熱望するファン、小売店から のお願いで、平成１９年より再興しました。 近年は着実に評価が上がっております。 この…

今年の夏は各地で集中豪雨、猛暑、竜巻など ありましたが、お酒も美味しい季節になり「ひやおろし」が発売になります。 愛媛県西条市に蔵を構える、石鎚酒造様から 石鎚 特別純米 ひやおろし 生詰め 入荷しました。 香り穏やかで酸味のしっかりとした、米の…

今晩の盆踊り開催します。 8月２４日（土） 福島森合 「親と子の盆踊り大会」開催決定です。 場所：福島市森合「ふたつやま公園」 時間：PM6:00〜PM８：３０ 是非、お時間のある方はご参加下さい。 今年の最後の盆踊りです。

この季節の故郷山「吾妻山」です。 この季節にしては、はっきり見える「吾妻山」です。 これから、9月の後半から紅葉のシーズンになります。 是非、みちのく福島にお越し下さい。