新規取引き焼酎蔵のご案内

熊本県人吉市ー寿福酒造場
熊本県と言ったら人吉盆地で造られる
球磨焼酎、その中で常圧蒸留を頑なに
守る「寿福酒造場」さんとお取引が出来る
ようになりました。
社長兼杜氏として有名な寿福絹子氏が造る
「武者返し」（球磨焼酎）と自分の名を冠した
麦焼酎「寿福絹子」を蔵人２名で年間４００石
を造っているそうです。
製法は常圧蒸留の良さは熟成で得られます。
「武者返し」と「寿福絹子」は約２年位熟成
の良さを楽しんでいただける焼酎です。
余談になりますが社長さんは当地
（福島の原発の心配）をしておられました。
微力ながら「寿福酒造場」さんを応援していきます。
　　　　　　　　　　　(有)澤屋　店主　渡邉正晴