鹿児島県いちき串木野市ー白石酒造 「天狗櫻」取扱い始めました。 創業明治27年現在で5代目、伝統を今に伝える古い蔵白石酒造。 麹造りはすべて機械を使わない 麹室にて手造り麹を造ります。(日本酒の麹造りと同じ) 一次、二次仕込み共すべてカメ壺仕込…
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