2010-09-02 正雪「純米大吟醸雄町」再入荷です。 清酒 静岡県由比町−神沢川酒造さんより 「正雪純米大吟醸雄町」入荷です。 春の利きき会の試飲でまだ若かった酒です ようやく旨みが乗ってきました。 控えめな吟醸香、複雑味の味を備えたお酒です。 パストライザーで火入れ殺菌し、低温庫で 熟成させました。若干の入荷です。 酒米:備前雄町、精米歩合45% 日本酒度+3、酸度1.5 1.8L ¥4,500(化粧箱入れ) お問い合わせ(有)澤屋 TEL&FAX024−557−1828 sawaya01@hb.tp1.jp