会津娘　純米生雪がすみの郷　新着

会津若松市ー高橋酒造店

今季第二弾の純米本生おりがらみです。
専務兼杜氏の亘君が丁寧に醸した一本です。
酒米：夢の香　精米歩合６０％　日本酒度＋１
酸度１．３￥２,３６０（税込）
新酒らしいフレッシュたっぷりでさらりとした
旨みが心地良い。
お求めは
(有)澤屋
HP　http://shop.sawayacom.co.jp

七草粥とは編集

毎年1月7日（人日の節句）に春の七草を入れて炊いた粥。また、1月7日の朝に食し、新年の無病息災・豊年を願う行事のこと。「菜粥」、「薺（なずな）粥」とも。新年の季語。正月疲れで弱った胃腸を労わる意味合いもあると言われる。基本の七草（「春の七草」.. 続きを読む
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