愛媛県でめきめきと実力を高めてきた。石鎚山の下、西条市に蔵構える 石鎚酒造、昨年も春の鑑評会で金賞を得ました。 「BY２４純米無濾過入荷です。 地元松山三井を６０％に磨き、３０日以上 で低温発酵をさせました。仄かな林檎の様な吟醸香とソフトな味わ…