愛媛の地酒「石鎚 真精大吟醸 無濾過原酒 袋しぼりしずく酒」入荷しました。

愛媛県西条市は水の都、この地で家族で素晴らしい
お酒を生み出す蔵、石鎚酒造。
この度の、ＢＹ２３年の熟成酒の極みとも言える
お酒が入荷して参りました。
「石鎚　真精大吟醸　無濾過原酒　袋しぼりしずく酒」
この蔵の高い技術力の最高峰です。
原料米：兵庫山田錦特等米１００％　精米３５％
酵母：蔵内酵母　日本酒度＋４　酸度1.3
ＡＬＣ１７度〜１８度
仕込み総米５００キロ越智兄弟の情熱が造りだした
しずく斗瓶取りで仕上げは、一本づづ湯煎火入れしました。
気品溢れる吟醸香、柔らかく深い味わい、非の打ちどころ
のない、至極の逸品です。
贈答、お正月の自分へのご褒美にもいいですね。
７２０ｍｌ　￥５,２５０（税込）

真精とは？ー玄米千粒を数えその重量を比べたことで２８ｇ
あれば最高です。千重量とも言います。
よく聞きます、精米歩合はたとえば５０％と表記したと
しますが、実際は５５％位です。真精表記は完全に５０％
精米となります。（参考まで）

お求めは　有限会社　澤屋
福島市泉字火焼津１７−９
ＴＥＬ＆ＦＡＸ０２４（５５７）１８２８
メールsawaya01@hb.tp1.jp
HP http://shpp.sawayacom.co.jp
市内は一本より無料お届け致します。